Het avontuur begon allemaal aan de keukentafel, waar we de wens hadden om elke dag te kunnen genieten van vers eten. Hoewel gezonde kruiden een gerecht echt afmaken, waren de plantjes uit de winkel vaak zo slap dat de blaadjes na een dag alweer hingen. Het heft in eigen handen nemen en zelf gaan kweken leek de enige oplossing, maar dat viel in de praktijk helaas tegen. Niet alleen waren onze balkons te klein en het weer niet optimaal, maar zorgde aarde ook voor veel rommel in huis en trok het beestjes aan. Uiteindelijk zijn we ermee gestopt, maar wisten we zeker dat er een betere manier moest zijn om altijd schoon en zonder gedoe te kunnen kweken.

Een goed idee is alleen niet genoeg. We hadden echte kennis van zaken nodig. We zochten een sterk team bij elkaar dat bestond uit slimme biologen en handige engineers. Samen gingen we aan de slag met het plan, wat leidde tot een lange en lastige weg waarin we talloze tekeningen maakten en zochten naar het perfecte licht waar de planten zich fijn bij zouden voelen. Hoewel het soms mis ging tijdens een test, begonnen we dan gewoon weer opnieuw omdat we alleen voor het beste resultaat wilden gaan.

We zijn nu nog lang niet klaar, want onze missie om gezond eten makkelijk te maken voor jou en de wereld is duidelijk. Onze systemen zijn duurzaam omdat je veel minder water gebruikt en er geen vervuilend transport meer nodig is, aangezien je het eten gewoon uit je eigen keuken haalt. Dit is niet alleen veel beter voor het milieu, maar ook omdat je geen gif of spray gebruikt, eet je altijd puur natuurlijk en vers. Iedereen kan nu een goede kweker zijn. Hiermee maken we samen de wereld elke dag een beetje groener en beter.